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リクエストが多かったホットサンドレクを開催しました🍞@高風園

みなさんこんにちは🌼

東京空色です✨

今回は、毎月恒例!高風園で行われた調理レクのご紹介です♪

2月は皆でカレーを作りましたが、3月はどうしよう…と考えた結果、
利用者様から要望があった【ホットサンド】を作る事にしました👏

毎度のごとく、事前の買い出しです!
食パン15欣!!🍞座布団が作れそうです!!🍞

具材に関しては大きく分けて2つのコーナーをご用意!
題して…
「みんな大好き♡茶色系ブース」
「お洒落気分♡カフェ軽食系ブース」

あらかじめおすすめメニューを設定しました😆
「みんな大好き♡茶色系ブース」では、
ハンバーガー風、ホットドッグ風、照り焼きチキン風、たこやきサンドを設定✨

事前調理は職員が行いました!

まずは、ハンバーグを焼き…ウインナーをボイルして…


たこやきはレンジでチンして…
照り焼きチキンは焼き鳥缶を細かく刻めば準備OK♪

「お洒落気分♡カフェ軽食系ブース」では
ハムチーズ、ツナサンド、BLT、チョコバナナと王道のセットを用意😋

一通り準備が終わりました👏

ホットサンドと一緒にスープも用意しました~!

まずは好きな物をトッピング!!


最初はおすすめメニューを作っていましたが…
途中からは「オリジナルメニュー」のオンパレード!!!
照り焼きチキンにタマゴサラダを載せた「テリタマサンド」
(これは美味しそう😋!!)


ハンバーグにウインナーにたこやき…「茶色すぎサンド」
チョコバナナに色どりを…「チョコバナナトマトサンド」

色々ありましたが、いざ!焼き工程へ!

皆様,真剣に焼いております…。
本当失敗なく上手に焼けました!!

焼き上がりを待っている間は、職員とお話をしたりして待ちました😊

食べる前にもう1つサプライズ!!!毎月実施している誕生日ケーキ🍰ですが、
今回はアシタエラボにお願いし、初めてオリジナル手作りケーキを届けて頂きました!!!

✨ピンクのバスクチーズ✨

では、頂きます😋👏

アツアツ!!美味しい!!
ケーキも美味しい!!

皆様大満足でした👍

今回はリクエストの多かったメニューの為、本当に喜ばれておりました!
今後も継続して実施していきます!

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当園では他の障がい者短期入所施設では行っていないような企画も実施し、

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全てはご利用者様やご家族の方々に喜んでいただきたいという一心で取り組んでおります。

 

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