みなさんこんにちは🌼
東京空色です✨
今回は、毎月恒例!高風園で行われた調理レクのご紹介です♪
2月は皆でカレーを作りましたが、3月はどうしよう…と考えた結果、
利用者様から要望があった【ホットサンド】を作る事にしました👏
毎度のごとく、事前の買い出しです!
食パン15欣!!🍞座布団が作れそうです!!🍞
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具材に関しては大きく分けて2つのコーナーをご用意!
題して…
「みんな大好き♡茶色系ブース」
「お洒落気分♡カフェ軽食系ブース」
あらかじめおすすめメニューを設定しました😆
「みんな大好き♡茶色系ブース」では、
ハンバーガー風、ホットドッグ風、照り焼きチキン風、たこやきサンドを設定✨
事前調理は職員が行いました!
まずは、ハンバーグを焼き…ウインナーをボイルして…
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たこやきはレンジでチンして…
照り焼きチキンは焼き鳥缶を細かく刻めば準備OK♪
「お洒落気分♡カフェ軽食系ブース」では
ハムチーズ、ツナサンド、BLT、チョコバナナと王道のセットを用意😋
一通り準備が終わりました👏
ホットサンドと一緒にスープも用意しました~!
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まずは好きな物をトッピング!!
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最初はおすすめメニューを作っていましたが…
途中からは「オリジナルメニュー」のオンパレード!!!
照り焼きチキンにタマゴサラダを載せた「テリタマサンド」
(これは美味しそう😋!!)
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ハンバーグにウインナーにたこやき…「茶色すぎサンド」
チョコバナナに色どりを…「チョコバナナトマトサンド」
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色々ありましたが、いざ!焼き工程へ!
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皆様,真剣に焼いております…。
本当失敗なく上手に焼けました!!
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焼き上がりを待っている間は、職員とお話をしたりして待ちました😊
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食べる前にもう1つサプライズ!!!毎月実施している誕生日ケーキ🍰ですが、
今回はアシタエラボにお願いし、初めてオリジナル手作りケーキを届けて頂きました!!!
✨ピンクのバスクチーズ✨
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では、頂きます😋👏
アツアツ!!美味しい!!
ケーキも美味しい!!
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皆様大満足でした👍
今回はリクエストの多かったメニューの為、本当に喜ばれておりました!
今後も継続して実施していきます!
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